トピックス
7月12日は7.12（ナイフ）洋食器の日です。
日本金属洋食器工業組合の池田です。
新潟県が世界に誇る産業と言えば、燕の金属洋食器。日本国内で生産されるスプーンやフォーク、ナイフなどのカトラリーの95%が燕市で生産されています。
そこで、カトラリーの代表的な食器具のナイフから、712（ナ・イ・フ）7月12日が、「洋食器の日」として日本金属洋食器工業組合として2003年に制定させていただきました。
燕市のご協力をいただきまして毎年「給食&食育だより」（燕市西部学校給食センター発行）に「洋食器の日」の掲載とスプーン献立を出していただいております。今回は、「コーンピラフ」や「コンソメスープ」などを燕産の給食用スプーンでたべていただきます。ご協力感謝いたします。
さらに、BSNラジオ7月12日（水）朝7時半、独占ごきげんアワー内、歌のない歌謡曲のコーナーでもご紹介いただけることになりました。
ナイフ、
7月12日
とおぼえてくださいね。
日本橋「ブリッジにいがた」で開催される「燕製品」大即売会に出店します!
新潟県燕市は金属洋食器（カトラリー）産地として は100年以上の歴史があり、その生産量は全国の95%以上です。
今回は、カトラリーのほかキッチンツールなどの金属製品も産地ならではの直売特別価格にて販売いたします。
この機会に、ものづくりを誇る「新潟県燕製品」をお確かめください。
カトラリーが“ジャパン・ツバメ・インダストリアルデザインコンクール2017”のグランプリを受賞しました。
新潟県燕市テーブルウェア製造販売、株式会社トーダイのオリジナルカトラリー「ソフィーシリーズ XM-7」が、ジャパン・ツバメ・インダストリアルデザインコンクール2017の“グランプリ 経済産業大臣賞”を受賞しました。
第６回カトラリー検定合格者 受験番号発表!
レギュラー・クラス合格者受験番号一覧
〈新潟会場合格者36名〉
新潟Ｒ－００１ 新潟Ｒ－０１２ 新潟Ｒ－０２２ 新潟Ｒ－０３２
新潟Ｒ－００２ 新潟Ｒ－０１３ 新潟Ｒ－０２３ 新潟Ｒ－０３３
新潟Ｒ－００４ 新潟Ｒ－０１４ 新潟Ｒ－０２４ 新潟Ｒ－０３４
新潟Ｒ－００５ 新潟Ｒ－０１５ 新潟Ｒ－０２５ 新潟Ｒ－０３５
新潟Ｒ－００６ 新潟Ｒ－０１６ 新潟Ｒ－０２６ 新潟Ｒ－０３６
新潟Ｒ－００７ 新潟Ｒ－０１７ 新潟Ｒ－０２７ 新潟Ｒ－０３７
新潟Ｒ－００８ 新潟Ｒ－０１８ 新潟Ｒ－０２８
新潟Ｒ－００９ 新潟Ｒ－０１９ 新潟Ｒ－０２９
新潟Ｒ－０１０ 新潟Ｒ－０２０ 新潟Ｒ－０３０
新潟Ｒ－０１１ 新潟Ｒ－０２１ 新潟Ｒ－０３１
〈東京会場合格者12名〉
東京Ｒ－００１ 東京Ｒ－００３ 東京Ｒ－００５
東京Ｒ－００２ 東京Ｒ－００４ 東京Ｒ－００６
東京Ｒ－００７ 東京Ｒ－００８ 東京Ｒ－００９
東京Ｒ－０１０ 東京Ｒ－０１１ 東京Ｒ－０１２
ソムリエ・クラス合格者受験番号一覧
新潟会場合格者２名
新潟Ｓ－００１
新潟Ｓ－００２