トピックス

【燕市のふるさと納税】千利休の美意識を伝えるブラックチタンコーティングを施したカトラリー

 

ふるさと納税のカトラリー選びで悩んでいませんか?

燕市の「ふるさと納税」には、たくさんのカトラリーが並んでいます。

今回は、千利休の美意識を伝えるブラックチタンコーティングのカトラリーです。

 


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東京「日本橋」ブリッジにいがたで「燕製品 -大即売会-」を開催します!

燕の金属洋食器(カトラリー)は100年以上の歴史があり、その生産量は全国の95%以上です。

今回は、カトラリーのほかキッチンツールなどの金属製品も産地ならではの直売特別価格にて販売いたします。

この機会に、高いクオリティを誇る「燕製品」を手に取りお確かめください。

 

■ 開催日時 : 2018年

  7月19日(木)正午~PM6:00

     7月20日(金)AM10:00~PM6:00

     7月21日(土)AM10:00~PM4:00

■ 会 場 : ブリッジにいがた

  東京都中央区日本橋室町1-6-5

  だいし東京ビル1-2F(東京日本橋三越前)

■ 主 催 : 日本金属洋食器工業組合

 

 


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【イベント】調理機器メーカー主催の料理教室、好評により第2弾開催!

地域生活者が参加する野菜ソムリエと料理を楽しむワークショップ型イベント「シーズンフードレシピ」では、旬の野菜を素材にプロのレシピで調理することで豊かな食卓を提案します。

 

前回のイベントでは参加者が野菜とレシピの関係に興味を示したことから、シーズンフードとなる夏野菜に関するリサーチを行い、結果一位の「ズッキーニ」を食材としたイベントを開催することになりました。

 


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【イベント】調理機器メーカー主催の料理教室を開催!

調理機器メーカーである株式会社フジノスは、女性×鍋・フライパンから生まれる料理で楽しい時間を生み出す「Pan'sy(パンジー)」を今年4月に立ち上げました。食を楽しむ女性が増えている中、食材を中心に毎日の料理が楽しくなるようなレシピを発信する料理教室を開催します。

 

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TRIO、KAY BOJESEN、ICHIを手がける(株)大泉物産が、『Interior Lifestyle Tokyo』インテリア ライフスタイル に出展します。

Interior Lifestyle Tokyo
インテリア ライフスタイル TOKYO 2018

カトラリーブランド、TRIO(トリオ)、KAY BOJESEN(カイ・ボイスン)、ICHI(イチ)の展示に加え、今回新たに立ち上げたオリジナルブランド「OH!」から、新アイテムの発表を行います。

 

  • 日時 : 5月30日(水)〜6月1日(金)10:00 – 18:00 (最終日は 16:30まで)
  • 会場 : 東京ビッグサイト(東京国際展示場) 西 2 ホール/D-02
  • 主催 : メッセフランクフルト ジャパン(株)
  • 入場料 : 2,000円 ※招待状持参者およびWeb来場事前登録者は無料
  • HP : http://www.interior-lifestyle.com

 


【ふるさと納税】人気IT企業の社員食堂にも採用された食卓のイメージを変えるカトラリー

 

ふるさと納税のカトラリー選びで悩んでいませんか?

燕市の「ふるさと納税」には、たくさんのカトラリーが並んでいます。

今回は、食卓のイメージを変えるカトラリーをご紹介します。

 


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【ふるさと納税】使い込むことで風合いが増す、高貴な洋白銀器のペアカトラリーセット!

 

ふるさと納税のカトラリー選びで悩んでいませんか?

燕市の「ふるさと納税」には、たくさんのカトラリーが並んでいます。

今回は、本格的な洋白銀器のカトラリーをご紹介します。

 

山崎金属工業の洋白銀器カトラリー「ロイヤル」
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【ふるさと納税】日本を代表するプロダクトデザイナー『柳宗理』のカトラリー

 

ふるさと納税のカトラリー選びで悩んでいませんか?

燕市の「ふるさと納税」には、たくさんのカトラリーが並んでいます。

今回は、『柳宗理』の人気カトラリーをご紹介します。

 


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【ふるさと納税】創業大正12年の技術と技で仕上げた最高級 洋白銀器カトラリー

 

ふるさと納税のカトラリー選びで悩んでいませんか?

燕市の「ふるさと納税」には、たくさんのカトラリーが並んでいます。

今回は、本格的なカトラリーセットをご紹介します。

 


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【ふるさと納税】5つのグッドデザイン受賞カトラリーをコレクションした特別なセット!

 

ふるさと納税のカトラリー選びで悩んでいませんか?

燕市の「ふるさと納税」には、たくさんのカトラリーが並んでいます。

今回ご紹介するのは、グッドデザインを受賞したティースプーンとケーキフォークを集めた特別なコレクション。

 


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山崎金属工業株式会社のカレー賢人『サクー』が、ジャパン・ツバメ・インダストリアルデザインコンクール2018年、優秀賞(関東経済産業局長賞)を受賞しました。

 「カレーを食す際、まず思い浮かべる道具は何だろう?」とふとした疑問からスタートしたプロジェクト。カレーを愛する人からの声を商品開発に活かそうと、カレーの聖地で有名な東京神田の神保町界隈で、カレー専門店へ飛び込みで伺い意見を聞いて開発したカレー専用スプーン カレー賢人『サクー』。

 

試作段階で市場調査を行った際、予想を大きく超えた人気ぶりで開発が決定し、まさに食べ手の願いを叶えたスプーンが、ジャパン・ツバメ・インダストリアルデザインコンクール2018年で、優秀賞(関東経済産業局長賞)受賞しました。

 

 

カレー賢人『サクー』の特長

  • スプーンの先端はへら状の具材の切り分け機能
  • ルゥを口に流しやすくするため皿部を非対称に
  • 平らな先端部でキャッチ力UP。ルゥの飛び跳ねを防止
  • 接触面はより細心の注意を払って磨き上げ
  • 試行錯誤を重ねたベストサイズ(長いハンドルと小さいヘッド)

 


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組合員の従業員を対象とした『第2回ナイフ技能継承事業』開催!

2018年3月12日(月)・13日(火)の2日間、日本金属洋食器工業組合では後継者の育成を目的として、研修生を募集して『ナイフ技能継承事業』を開催しました。講師に有限会社 永井研磨材料店の永井社長から学科及・実務研修を行い、7社13名が参加しました。

 

 

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燕市のふるさと納税の返礼品に日本金属洋食器工業組合員のカトラリーが選ばれています。

 

金属洋食器のカテゴリーで、8千円から18万円まで幅広い寄附額をお選びいただくと、各社自慢のカトラリーが贈られます。

寄附されたお金は燕市の地域振興に使われます。

使い道のご指定もいただけます。 

 

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燕製の「選べるカトラリー」サービスがホテル椿山荘東京で実施されます。

 

「選べるカトラリー」サービスは、燕市が2020年の東京オリンピック・パラリンピックを契機に首都圏に集まる国内外のVIPを対象に燕産地製品の魅力や技術の高さをPRするために企画されました。燕製の高級カトラリーの中からお好きなものを選んでいただき、お食事とともにカトラリーを楽しんでいただくサービスです。

 

プライベートテーブルマナーレッスン&美食〔洋食マナー編〕

■開催日 : 2月1日(木)〜3月23日(金)※平日限定

■会場 : ホテル椿山荘東京(東京都文京区)イタリア料理「イル・テアトロ」

■料金 : お一人様 15,000円(個室料・消費税・サービス料込み)※詳細はホテル椿山荘東京ホームページをご覧ください。

■選べるカトラリー : 月桂樹(燕物産)、ビザンティン(山崎金属工業)、ゼウス(サクライ)、ICHI(大泉物産)、ノーベルデザイン(山崎金属工業)

■企画 : 燕市

 

今回の「選べるカトラリー」に使用されるカトラリーは、次の5種類です。

いずれも、組合員自慢の高級カトラリーです。

 

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燕製のグッドデザイン賞受賞カトラリーをご覧いただけます。

 

新潟県燕市にある燕市産業資料館にて「グッドデザイン賞 〜燕編〜」が開催中です。

1966年から燕市の企業が受賞した製品をご覧いただけます。

その中には、組合員のカトラリーも多く含まれています。

燕製のグッドデザイン賞受製品が一堂に会する滅多にない機会ですので、ぜひご覧ください。

 

日 時:2018年1月6日(土)〜28日(日)

       午前9時~午後4時30分 

(入館は閉館の30分前まで)

休館日:月曜日(祝休日の場合は翌日)

祝日の翌日

会 場:燕市産業資料館

       〒959-1263 新潟県燕市大曲4330-1

電 話:0256-63-7666

 

 

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日本金属洋食器工業組合が国体の参加賞バッジを製作しました。

 

2018年2月25日(日)〜28日(水)に第73回 国民体育大会 冬季大会 スキー競技会 にいがた妙高はね馬国体が開催されます。

その参加賞のバッジを、日本金属洋食器工業組合が製作しました。

 

国体は1946年から毎年開催されている伝統あるスポーツの祭典です。夏の本大会と、冬のスケート&アイスホッケー競技会・スキー競技会に分かれていて、毎年各都道府県が持ち回りで開催しています。

 

今年のスキー競技会が新潟県妙高市で開催されることから、大会の参加賞としてバッジの製作を新潟県から依頼されました。

 

バッジには、妙高外輪山に現れる雪形「はね馬」が、前脚を上げ、駆け出そうとする勇姿が描かれており、大会の躍動感と力強さを表現しています。

 

参加された選手の皆さまが、このバッジを見て国体の様子を思い出してくれるきっかけになってくれると嬉しいです。

 


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日本金属洋食器工業組合は「第1回 国際 テーブル&キッチンウェア EXPO春」に出展します。

 

各社のカトラリーを、実際に手に取りご覧いただける滅多にない機会です。

商社向けのイベントですが、イベントホームページから招待券をお申込みの上、ご参加いただくこともできます。

 

日 時:2018年1月24日(水)〜26日(金)

       10時〜18時(26日は17時まで)

会 場:幕張メッセ

       〒261-8550 千葉市美浜区中瀬2-1

ブース:3-36

共同出展社:㈱アサヒ

㈱岡部洋食器製作所

燕物産㈱

高桑金属㈱

 


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ジャパン・ツバメ・インダストリアルデザインコンクール2018作品募集中

 

このコンクールは、金属製品や金属ハウスウェア、新分野開発製品の製造・販売にかかわる方を対象に、優れたデザインを評価・推奨することで燕市の産業振興に寄与すべく創設されたコンクールです。

 

 

 燕ブランドの確立と、より良い商品供給を通じて豊かな生活文化の資質向上に貢献することを目的に、1978年から毎年実施しています。 

 

今年は、日本金属洋食器工業組合の株式会社トーダイがグランプリ 経済産業大臣賞を受賞しています。

 

詳しくは、下記のチラシまたは燕市のホームページをご覧ください。

 

 

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【第7回カトラリー検定】合格者 受験番号発表!

レギュラー・クラス合格者受験番号一覧

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【第7回カトラリー検定】を開催しました。

 

10月7日(土)・8日(日)に新潟・東京の2会場で『レギュラー・クラス』と『ソムリエ・クラス』の「カトラリー検定」を開催しました。

 

今年もカトラリーメーカーや行政、銀行など地域産業にかかわる多くの企業の方から参加をいただきました。

新潟は、燕三条地場産業振興センター メッセピア5F総合研修室①を会場に、昨年より多い60名が参加しました。

東京は、ツインバード工業株式会社 東京支社3F ツインバード日本橋ゲートオフィスを会場に、7名が参加されました。

 

カトラリー検定は、新潟県燕市の地場産品である金属洋食器(カトラリー)の知識を深め、カトラリーの魅力を知り、食事を楽しんでいただくことを目的に実施しています。

参加された方が、友達や家族にカトラリーの魅力を広めることで、燕のカトラリーをより多くの人に知っていただければと思います。

 

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

 


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【第7回 カトラリー検定】を開催いたします。

日本金属洋食器工業組合では、10月7日、8日の2日間、新潟と東京の2会場で『レギュラー・クラス』と『ソムリエ・クラス』の「カトラリー検定」を開催いたします。

 

 

カトラリー検定 実施概要

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“TWINBIRD×燕三条 夏フェス。2017”今年も開催!!

コンセプトは、 「燕三条にふれて、食べて、体験する夏」!!  燕三条地域のみなさまと共に成長・発展する「共存共栄」を目指す「TWINBIRD×燕三条 夏フェス。2017」をツインバード 新潟本社で今年も開催いたします!

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7月12日は7.12(ナイフ)洋食器の日です。

日本金属洋食器工業組合の池田です。

 

新潟県が世界に誇る産業と言えば、燕の金属洋食器。日本国内で生産されるスプーンやフォーク、ナイフなどのカトラリーの95%が燕市で生産されています。

 

そこで、カトラリーの代表的な食器具のナイフから、712(ナ・イ・フ)7月12日が、「洋食器の日」として日本金属洋食器工業組合として2003年に制定させていただきました。

 

燕市のご協力をいただきまして毎年「給食&食育だより」(燕市西部学校給食センター発行)に「洋食器の日」の掲載とスプーン献立を出していただいております。今回は、「コーンピラフ」や「コンソメスープ」などを燕産の給食用スプーンでたべていただきます。ご協力感謝いたします。

 

さらに、BSNラジオ7月12日(水)朝7時半、独占ごきげんアワー内、歌のない歌謡曲のコーナーでもご紹介いただけることになりました。

 

ナイフ、

7月12日

とおぼえてくださいね。

 

 


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日本橋「ブリッジにいがた」で開催される「燕製品」大即売会に出店します!

新潟県燕市は金属洋食器(カトラリー)産地として は100年以上の歴史があり、その生産量は全国の95%以上です。

今回は、カトラリーのほかキッチンツールなどの金属製品も産地ならではの直売特別価格にて販売いたします。

この機会に、ものづくりを誇る「新潟県燕製品」をお確かめください。

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(株)トーダイが“ジャパン・ツバメ・インダストリアルデザインコンクール2017”のグランプリを受賞しました。

新潟県燕市テーブルウェア製造販売、株式会社トーダイのオリジナルカトラリー「ソフィーシリーズ XM-7」が、ジャパン・ツバメ・インダストリアルデザインコンクール2017の“グランプリ 経済産業大臣賞”を受賞しました。

 

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第6回カトラリー検定合格者 受験番号発表!

レギュラー・クラス合格者受験番号一覧 

 

〈新潟会場合格者36名

新潟R-001 新潟R-012 新潟R-022 新潟R-032

新潟R-002 新潟R-013 新潟R-023 新潟R-033

新潟R-004 新潟R-014 新潟R-024 新潟R-034

新潟R-005 新潟R-015 新潟R-025 新潟R-035

新潟R-006 新潟R-016 新潟R-026 新潟R-036

新潟R-007 新潟R-017 新潟R-027 新潟R-037

新潟R-008 新潟R-018 新潟R-028

新潟R-009 新潟R-019 新潟R-029

新潟R-010 新潟R-020 新潟R-030

新潟R-011 新潟R-021 新潟R-031

 

〈東京会場合格者12名〉

東京R-001 東京R-003 東京R-005

東京R-002 東京R-004 東京R-006

東京R-007 東京R-008 東京R-009

東京R-010 東京R-011 東京R-012

 

 

ソムリエ・クラス合格者受験番号一覧

 

新潟会場合格者2名

新潟S-001

新潟S-002